６月２０日より予約受付
※予約はお電話のみとなります。
※メールでのご予約は承っておりませんのでご了承下さいませ。
【日にち】 ７月２９日(金)
【時間】 １８：３０会場 １９：００お料理スタート １９：３０花火スタート
【お料理】 花火大会観覧ディナーのみのご用意
【料金】 お一人様９，０００円(税別)※席料・サービス料込
【コース内容】
■前菜 サーモンと夏野菜のテリーヌ
～キャビアを添えて～
■スープ 北海道産とうもろこしの冷製ポタージュ
■フォンデュ ふしみグリエ伝統のチーズフォンデュ
～パンと彩り旬菜添え～
■魚料理 活あわびのヴァプール
～ソース・アンティボワーズ～
■肉料理 北海道産黒毛和牛のローストビーフ
～和風仕立てのフォンドヴォーソースに山わさびを添えて～
■デザート マンゴーミルフィーユ
■パン ～ローズマリー風味のオリーブオイルを添えて～
■飲み物 コーヒー又は紅茶
-全８品-
※キャンセルは４日前の２５日までとなり、以降はキャンセル料を頂戴いたします。
